Una antica cantina di fine ottocento dove si schiacciava l'uva, si tenevano le botti e si preparava un piatto caldo a mezzogiorno e ci si riparava dal cattivo tempo ma solo durante il giorno perchè la sera si lasciava tutto per risalire al paese. Poi ci sono stati anni di abbandono, ma oggi i terreni intorno alla casa sono nuovamente coltivati con le viti ed i muri a secco faticosamente mantenuti.
Agave è qui, proprio sopra la baia del Canneto, una piccola cucina, una camera con bagno e una grande terrazza dove rilassarsi per leggere un libro o ammirare splendidi tramonti.